Nos bûches de Noël

Que vos fêtes de fin d’année soient gourmandes…

Cette année, nos pâtissiers ont tout fait pour que vos fêtes soient lumineuses et féeriques.

Découvrez nos trois bûches et notre incontournable bûche mandarine. Et pour votre soirée du nouvel an, succombez à notre gâteau gourmand et unique.

L’INCONTOURNABLE BÛCHE MANDARINE

Pour les fêtes, succombez à la fraîcheur de notre bûche mandarine.

Aérienne et peu sucrée, notre bûche originale et créative surprendra pour vos fêtes : Un biscuit Joconde imbibé à la mandarine surmonté de sa mousse mandarine et d’une meringue à l’Italienne. Un délice aussi bien visuel que gustatif.

BÛCHE AU CHOCOLAT

Nos pâtissiers ont créé cette bûche intemporelle au chocolat qui satisfera les plus fins connaisseurs.

Un biscuit amande recouvert d’une feuillantine craquante, d’un onctueux crémeux chocolat et d’une délicate mousse au chocolat. Une buche gourmande aux saveurs chocolat.

BÛCHE FRUITS ROUGES

Cette année, tutoyez les anges et finissez votre repas sur une note légère comme un nuage.

Savourez une bûche faite d’une mousse mascarpone, coulis framboise–cassis sur un délicat biscuit Joconde

BUCHE DES ÎLES

Pour les fêtes, laissez-vous tenter par la fraîcheur de notre bûche au savant mélange de mangue et de passion, avec une touche de gingembre, sur un croquant biscuit coco.

GATEAUX DU 31

Le 31 décembre, succombez à notre gâteau extra-régressif pour un retour en enfance.

Une Dacquoise à la noisette, recouverte d’une feuillantine croquante, d’un crémeux praliné et d’une mousse au chocolat au lait. Pour terminer l’année avec gourmandise.